Υδατάνθρακες = Ενέργεια

Υδατάνθρακες = Ενέργεια, όμως παχαίνουν… που είναι το κλειδί;

Οι υδατάνθρακες μπορεί θεωρητικά να είναι εχθρός πολλών προγραμμάτων διαίτης, αλλά είναι πολύ πολύ σημαντικοί για την ενίσχυση της ενέργειας και της διάθεσής μας!

Είναι το αγαπημένο καύσιμο του σώματος, καθώς επίσης υπεύθυνοι για την αύξηση της σεροτονίνης (χημική ουσία υπεύθυνη για την καλή μας διάθεση).

Συνεπώς θέλω υδατάνθρακες, γιατί θέλω ενέργεια και χαρά στη καθημερινότητά μου!

Θέλω όμως και αδύνατο κορμί…. Που είναι το κλειδί λοιπόν;

Βρίσκεται στο να αποφεύγουμε τα γλυκά που προκαλούν αύξηση του σακχάρου, το οποίο όταν πέφτει κατακόρυφα μας χαλάει και τη διάθεση. Έτσι, λοιπόν, καλό θα ήταν να προσλαμβάνουμε μικρές ποσότητες υδατανθράκων που προέρχονται από δημητριακά και ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και μακαρόνια, τα οποία απορροφώνται αργά από τον οργανισμό, ώστε να διατηρούνται σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, η διάθεση και η ενέργειά μας.